管理、服务人员培训制度学生营养改善计划的管理、从业人员必须了解营养与学生健康及食品卫生知识，学校必须对学生营养改善计划的管理、从业人员进行营养与学生健康及食品卫生知识培训，确保学生所食食品营养、卫生、安全。为此，特制订我校学生营养改善计划的管理、从业人员培训制度。一、学生营养改善计划的管理、从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关营养与学生健康及食品卫生知识，增强营养意识、卫生意识和安全法律意识。二、学校每学期对学生营养改善计划的管理、从业人员进行营养与学生健康及食品卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。三、学生营养改善计划的管理、从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。四、每次培训之后，组织学生营养改善计划的管理、从业人员进行一次营养与学生健康及食品卫生知识测试。五、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将测试试卷收集好，整理存档备案。
