自开展食品安全专项整治工作以来，我局高度重视，局长亲自挂帅，主管局长带队，分为两个执法大队。进商场、入超市、赶农村大集，宣传有关法律、法规，发放有关宣传材料5000余份。现就前一段工作情况汇报如下：
一、屠宰监督执法大队对全县各集市生猪销售摊点及各品牌冷鲜肉进行拉网式检查，在检查过程中共查出私屠滥宰生猪产品00公斤，已进行销毁，未发现含瘦肉精肉产品，保证人民群众吃上&ldqu;放心肉&rdqu;。酒类执法大队在对酒类产品经营场所进行检查过程中，共查处假冒各类酒80瓶，分别给予销毁处理，存在安全隐患的超期使用酒瓶啤酒2箱。
二、存在的主要问题：由于目前猪肉价格上涨，利润空间大，受利益驱动，一些不法分子可能用病害肉、注水肉来坑害消费者，商务局作为行政执法监管部门将自源头做起，加大工作力度，重拳打假，严格执法，积极维护消费者合法权益。执法人员少，经费严重不足，在很大程度上制约了食品安全专项整治工作的进一步开展。
三、主要经验和作法：主要领导亲自抓，分管局长亲自带队下基层，在有限的工作经费中挤出一部分来印刷大量的宣传材料，利用集市发放5000余份，提高了人民群众识假辩假的能力，确保吃上&ldqu;放心肉&rdqu;，喝上&ldqu;放心酒&rdqu;。
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