根据《关于对食品安全工作开展督查的通知》（桂机发[2017]538号）文件精神，为进一步推动各地落实食品安全党政同责，加大食品安全治理力度，确保我区人民群从舌尖的安全，我局按《关于对食品安全工作开展督查的通知》认真组织实施，现将实施工作情况汇报如下： 一、基本情况 我区规上企业共有两家食品工业企业，分别是广西贵港市XX富伟茶叶有限公司、广西贵港市甘化酒精有限公司。广西贵港市XX富伟茶叶有限公司主营茶叶，去年工业总产值3011万元。广西贵港市甘化酒精有限公司主营工业酒精，去年工业总产值为2632万元。 二、执法要求 企业要建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，企业立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，立即停止食品生产经营活动，并向相关食品药品监督管理部门报告： 1 制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。 2 食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。
