餐饮服务食品安全监管绩效考核情况自查报告
今年来，在县委县政府的正确领导下，我局积极履行餐饮服务监管职能，以严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动为契机，大力开展餐饮服务食品安全集中整治，全面完成了各项工作 一、认真履行食品安全综合监督职责 2013年1月至8月，我局根据市（县）食安办及市局工作要求，在全县范围内开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。一是组织召开了全县食品安全工作、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动会议，确保了各项工作落实到位。二是制定了《鄂托克县严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治实施方案》，确保各项工作落到实处。三是在开展重大活动和节日期间联合检查的同时，针对群众反映强烈的突出问题和食品安全领域的隐患，重点开展了非食用物质和滥用食品添加剂、含罗丹明B火锅底料专项检查、乳品专项检查及问题乳粉清缴工作、“瘦肉精”专项检查。 二、攻坚克难，积极履行餐饮服务监管职能 （一）组织开展学校食堂专项整治。我局联合县教育局结合我县实际，围绕重点，制定了工作方案，组织学校食品安全负责人召开了会议，动员和部署学校食堂食品安全专项整治工作
