学校后勤餐饮服务中心党支部示范点事迹

后勤餐饮服务中心党支部在学校党委和后勤分党委的领导下,认真执行党的路线、方针、政策,以科学发展观为统领,始终贯彻学校“以人为本、改革创新、优化结构、强化特色、提升质量”的工作方针,坚持统一思想,开拓创新,紧紧围绕学校各阶段重点工作,坚持“三服务两育人”的宗旨,全心全意为广大师生员工提供餐饮服务。中心党支部与行政紧密配合,充分发挥出党支部的战斗堡垒作用和共产党员的先锋模范作用。在基层党建工作,队伍建设,责任落实等方面取得了显著成绩。通过支部工作,全面提升了中心广大党员干部职工的政治思想素质,提高了中心整体水平和服务质量。多年来,餐饮服务中心圆满的完成了学校交给的日常工作及各项临时性任务,为保障我校教学科研工作的顺利进行做出了积极贡献。主要表现如下:

  一、加强党建工作,创建和谐集体

  餐饮服务中心现有职工46人,其中事业编制职工49人,企业编制职工42人。现有党员30人,其中正式党员24名,预备党员名,流动党员5名。党支部委员会由5人组成,支部书记由餐饮中心主任鲍世杰同志担任,并设宣传委员人、组织委员人、纪检委员兼统战委员人、青年委员人。

  党支部分工明确,团结协作,率先垂范,履职履责。支部书记群众基础好,政策水平高,作风正派,工作扎实,坚持原则,支部工作既有民主,又有集中,既有统一意志,又有心情舒畅。党政联席会制度化、规范化,党政班子密切配合,高效工作,餐饮服务中心重大事项的研究、决策均在党政联席会上讨论后实施。在不断深化“创先争优”活动、开展“基层组织建设年”工作中,餐饮服务中心党支部表现突出,按照学校党委关于党支部“五个好”的标准(支部班子好、党员队伍好、工作机制好、工作业绩好、群众反映好),被后勤分党委评为(好)A级党支部,中心党支部的工作得到领导和群众的一致好评。

  二、发挥党支部的战斗堡垒作用

  目前,餐饮服务中心承担着全校近2万余学生和教工的供餐任务,共开设和管理了大小食堂5个。工作中,党支部突出“讲政治、讲大局、讲责任”的引导和教育,在贯彻执行党的路线方针政策和上级指示中,能够做到和党中央保持高度一致,努力建设学习型、服务型党支部。在校党委与后勤分党委的领导下,餐饮服务中心党支部积极参加学校、后勤党建和与教育学部分党委的共建活动,按照学校党委、后勤分党委“创先争优”活动的部署和要求,支部工作围绕单位的中心任务组织开展,先后以“争先创优筑堡垒,科学发展争先锋”、“我是党员我承诺,我为党旗添光彩”为主题开展活动,有效提高餐饮的服务水平。

  、设立“共产党员服务岗”

  中心党支部在新乐群食堂、员工食堂服务窗口设立“共产党员服务岗”标志,使党员更好地发挥先锋模范作用,从而增强党员责任感、使命感,有效提高党员影响力和带动作用,更好地接受师生监督。在此基础上,结合年底考核测评工作,还评出了“党员示范岗”,为单位营造积极向上、争当模范的氛围起到积极促进作用。

  2、深入开展“干部走基层”活动

  中心党支部积极响应后勤分党委“干部走基层、党员在行动”活动要求,中心领导班子制定了具体工作部署,由中心主任(支部书记)带领党员干部,分别深入到每个食堂,直接承担起食堂的食品卫生、菜品价格、服务质量等一线工作,及时了解情况、解决问题,此项工作的开展提高了食堂运行效率和改进工作的针对性,是一项需要长期坚持和提倡的工作方法。

  3、构建敢打硬仗的战斗集体

  ()20年初,中心接到教育部食堂要进行改造装修、临时启用的食堂由我校餐饮中心承接的通知,在学校刘川生书记、郝芳华副校长的直接领导下,餐饮服务中心克服困难,大家拧成一股绳,力争把教育部食堂开餐工作做到最好。餐饮中心成立了由党员干部组成的筹备组,制定了严密的供餐方案,从装修到开业、运行,解决了各种难题,在队伍组建、就餐布局、设备添置、菜品调配、价格制定、家属窗口的售卖等一系列工作中,党员干部带头付出、奉献,加班加点、不计得失,带领大家圆满完成了长达一年的教育部供餐任务,得到了教育部领导、职工以及家属的一致认可和好评,为学校争了光。

  (2)为做好迎接学校0周年校庆活动,保质保量为师生、校友提供餐饮服务,餐饮服务中心各部门又是在党员干部的带领下,在完成正常工作的同时,全力以赴进入工作状态,紧罗密布的筹备各项工作。校庆日全天,餐饮服务中心共接待校友用餐793人次,送盒饭37份,食堂预留校友用餐座位数298个。中心每一个党员都发挥着骨干作用,主厨挂帅、食堂引导、开车送饭都可以看到党员干部的身影,领导、职工齐心协力,圆满、顺利地完成了校庆中各项供餐、送餐任务,在得到师生、校友赞扬的同时,也展示出学校的精神风貌。

  4、共产党员发挥模范引领作用

  目前,餐饮服务中心食堂经理、副经理以及主管以上干部均是共产党员,他们在各自的岗位上发挥着骨干作用,起早贪黑,任劳任怨,为了一个共同的目标就是让师生员工们吃上可口舒服的饭菜。新乐群食堂主管魏魁武师傅是一名老党员,今年59岁,在主管岗位上已经工作了40余年。他家住校外、每天凌晨4点多到岗,几十年如一日,做着即平凡又单调的工作。作为一名学校食堂的操作员、管理者,他常说:“光有一份工作热情是远远不够的,还要在工作中不断创新、丰富饮食品种,做到学生喜欢的我们做,学生爱吃的我们做”,尽可能的满足同学们的要求,他用实际行动不断推出花样面食,还研制了各样菜粥,受到同学们欢迎。员工食堂经理何运刚,为了让师生员工及家属们吃上满意的油条,他走遍了周边的学校及早点铺,学练、研究,三番五次的向有经验的师傅请教,终于炸出金黄香脆、价廉实在的大油条,供不应求。餐饮中心这样在平凡的岗位上,兢兢业业、发光发热的党员太多了,他们也带动了一批批青年职工,形成了大家钻研业务、爱岗敬业的良好风尚。

  5、组织活动丰富多彩

  ()合作共建今年3月份,中心党支部和团支部与校团委、学生会联合举办北京师范大学文明就餐倡议活动,旨在宣传节约理念、倡导文明精神,以承诺践行“光盘行动”,厉行节约,反对浪费。中心工作人员和学生一起在新乐群食堂和学五食堂寻找履行“光盘”承诺的师生并送上礼物,此活动以节约的理念和新颖的形式获得广泛关注,赢得了师生们的支持,对宣传“勤俭节约理念、建设校园文明”起到重要作用。

  (2)便民服务为方便我校职工购买冬储菜,中心党支部积极采用农校对接方式,开展“农校对接直供基地冬储菜便民服务”活动。活动中,党员们冒着寒风、每日凌晨从基地采购物美价廉的白菜、萝卜、地瓜和大葱等蔬菜,以低于市场价格45%到85%的价格销售,解决了校内教师和家属购买冬储菜难的问题。针对部分年龄大、购买量大,携带不便的居民,中心组织党员们提供了送菜上门服务,得到老师们的普遍欢迎。中心党支部决心将此项活动年年延续下去。

  (3)组织关怀中心党支部对生病及家中有困难的员工,积极主动关心帮助、排忧解难、送去温暖。一名已离职的青年员工身患肾癌,家中非常困难,中心党支部在得知消息后,立刻号召党员干部带头捐款,中心党员干部职工共计为其捐款5200多元;一名员工2岁的孩子不小心烫伤了胸部急需住院手术,中心党支部又号召全体党员献出爱心,在不到半天的时间里就为其捐款5000多元,解决燃眉之急。一名瘫痪多年的退休职工,中心党支部专门安排2名党员周周看望、帮助解决实际困难。

  (4)沟通桥梁中心党支部非常重视同学们对伙食工作的意见和建议,开辟多种沟通渠道,开展了有学生会权益部及学生代表参加的系列活动。先后开展“美食文化节厨艺大赛”及“后厨开放日”、“我的餐桌我点菜”、“学生、离退休教师座谈会、走访学校院系所及机关单位征求意见和建议”等活动,认真听取大家反映的问题,积极整改;同时在师生中开展问卷调查,食堂建立意见簿,“价格质量监督台”,中心办公室开设监督电话,广泛征集师生对食堂的满意度调查。

  三、加强党员教育,重视发展工作

  、注重学习,明确方向

  支部把学习作为做好各项工作的基础,通过学习提高认识,统一思想。去年,支部组织全体党员干部、入党积极分子认真学习党的“十八大”报告精神,并要求每人联系实际写出心得体会,写出《报告》中让自己感受最深的十句话。通过专题辅导报告、集体学习讨论、发放学习材料自学等形式,学习收到很好效果,在大家的体会中都可找到每个人明确奋斗方向、脚踏实地做好本职工作的决心和誓言。

  2、开展形式多样的党员教育活动

  近年来,党支部坚持践行“干部走基层,党员在行动”始终不渝。组织党员义务劳动多次,参观学习革命传统教育基地四次,参观学习周恩来、邓颖超纪念馆一次,党员献爱心募捐三次,聆听专题报告三次,开展党风廉政建设宣传教育月活动,同兄弟院校间的学习调研工作0余次,中心党支部组织全体职工参加三次安全工作集中培训,组织到北京展览馆参观了《科学发展成就辉煌》和国家博物馆《民族复兴之路》大型图片展览等等。党员们学习参观后主动的写出心得体会和观后感,中心党支部工作做到年初有计划,年终有总结,月月有活动,组织制度健全。

  3、严格党员发展工作

  中心党支部遵照坚持标准,保证质量,谨慎发展的方针,积极稳妥的进行党员发展工作,使中心的党员队伍逐渐扩大。支部做到严格考察、积极培养、重点发展,严格发展程序,及时吸收优秀职工加入党组织。三年来,中心发展、转正党员6人,培养入党积极分子0人。这些职工有的已成为部门领导、业务骨干,在不同的岗位上接受组织的锻炼和考验,发挥着模范带头作用。

  四、努力提高服务保障水平

  、近年来,由于市场原材料的不断上涨,食堂工作面临压力很大,中心党支部始终坚持食堂“公益性”原则,把学校稳定和师生健康平安放在第一位,坚持贯彻国家和学校优惠政策,做到了饭菜“质量、数量、价格”三不变,提供免费汤、粥的供应。同时,中心党支部坚决贯彻学校对餐饮工作的指导思想,概括为“一一三四”:暨一条政治要求,一条工作底线,三个确保、四个满意工程建设。为深化细化学校对餐饮工作的指导,中心党支部严格贯彻执行,狠抓管理,健全制度,严格成本核算,加强学生监督,强化实行了“双指标控制法”,初步形成了有效的激励机制和良性的经营管理模式。为强化服务质量,中心还启动了每月一次的“服务之星”评选活动,激励员工提高工作热情和服务水平。

  2、20年初,为了更好地保证食品安全和控制价格,学五食堂由原来的对外承包改为由餐饮服务中心直接管理。中心党支部高度重视及时组建学五食堂领导班子并积极开展工作,在保留原学五食堂四川风味的基础上,特从重庆大学聘请了7名厨师,加强新学五食堂菜品质量及新菜品开发。由于前期工作准备到位,新“学五食堂”开餐工作顺利,确保平稳运行,受到广大师生的欢迎。

  3、在餐饮服务中心党员干部共同努力下,克服了种种困难,扩建新专家餐厅,又将员工食堂原专家餐厅和兰蕙公餐厅一层分别改造为教工餐厅。扩大了员工食堂就餐面积,缓解了就餐高峰的拥挤情况。广大教师及家属对两处教工餐厅的供餐工作给予了充分肯定,中心将会继续努力,尽最大力量满足专家、师生们的要求。

  4、为了给广大少数民族师生提供方便快捷、安全卫生、服务质优、营养合理的膳食,中心党政开展对清真食堂的调研工作,召开了少数民族学生座谈会。并利用去年暑期进行了清真食堂的改造和装修。并特意从新疆师大后勤餐饮聘请了两位少数民族厨师来校指导,把正宗的新疆饭菜带过来,增添主食花样品种,如:烤馕、烤包子、烤面包和具有新疆特色的大盘鸡、囊包肉、炒烤肉等等,保障了少数民族风俗习惯。支部日常注重关心少数民族学生生活,不定期召开少数民族学生座谈会,就清真食堂伙食情况请学生们提出意见和建议。对于少数民族的节日、礼节等从不忽视,免费送去饮料及水果等食品,使他们感到学校的温暖。

  5、为了缓解学生食堂午餐拥挤现象,中心党支部提出错峰用餐,党政联席会议还商定推出“半价菜”窗口服务。活动开展后,此时段食堂用餐人数比活动前回落了8%,一定程度上缓解了用餐高峰食堂拥挤情况。

  五、近三年来取得的成绩

  在中心全体党员干部、职工的共同拼搏和努力下,餐饮服务中心的工作取得了一定成绩,得到上级部门和领导、师生们的高度肯定,近三年获得的集体奖项主要为:

  、中心获得北京师范大学表彰

  20年2月获得“北师大后勤系统先进党支部”称号;
  202年7月获得“北京师范大学先进党支部”称号。

  2、中心获得北京市教委、北京高校表彰

  200年被北京市教育委员会授予“北京高校食堂先进学校”;
  20年被评为北京高校200年度伙食联合采购工作“先进学校”;
  20年被中国主义青年团北京市委员会授予“首都大学生、中专院校先锋杯优秀团支部”;
  202年被北京市教育委员会授予“北京高校“伙联采”、“农校对接”工作先进学校;
  202年被中国高等教育学会后勤管理分会授予“高校农校对接与学生食堂采购工作先进院校”;
  202年被北京市教育委员会评为“北京高校食堂先进集体”。

  面对新时期、新任务、新挑战,餐饮服务中心党支部一定会在学校和后勤党政领导下,围绕单位中心工作开展党建活动,团结带领广大干部职工向着高质量、强服务的方向发展,进一步完善餐饮工作,狠抓安全生产,细化成本核算,拓展伙食风味,为学校师生提供更满意的餐饮服务,为实现学校的奋斗目标贡献力量。

(编辑:果宝)

浏览次数:  更新时间:2013-08-08 12:49:01
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