2009年《食品安全法》出台后，我局高度重视，认真研究监管业务，坚持每年一个“创新·规范”课题，加大对基层指导力度，着力提高监管履职水平和效能。
2009年，研制实施《监管工作规程》。《食品安全法》颁布实施后，我局迅速制定出台了《基层分局流通环节食品安全巡查监管工作规程（试行）》，解决基层分局在流通环节食品安全监管工作中监管什么、怎么监管、监管到什么程度等问题。当年，《工作规程》获泰州局“创新·规范”课题一等奖，2010年由省局发文在全省工商系统推广。我局两次参加省局的工作会和现场会，交流我局食品安全规范监管工作的做法。去年底，我局结合全力推行实施《工作规程》的实践，向省局提出了修改、完善建议。
2010年，实施食品安全溯源监管工程。结合实施《工作规程》，我局从主体层级、监管执法、宣传引导等多个层面和角度，推行实施源头监管。采取重点“溯源”方法，在批发、配送、区域等各个不同层面的源头夯实监管基础，着力构建流通环节食品安全监管溯源机制，努力实现流通环节食品经营流向可控、源头可溯、责任可查，全力推进流通环节食品安全监管到位。其中，食品配送进学校、豆制品放心工程工作，得到了省教育、供销系统的推广。
