韩媒:朝韩峰会后刮起传统美食风 传统酒平壤冷面受热捧

参考消息网5月4日报道韩媒称,业内消息人士说,上月朝韩举行历史性峰会,有两款著名的传统酒被呈现在晚宴上,而韩国零售商借峰会势头享受着传统酒的快速销量。

据韩联社5月3日报道,朝韩领导人在晚宴上享用了两种传统酒——“闻香梨酒”,一种起源于北方的蒸馏酒;“杜鹃酒”,一种由杜鹃花和糯米酿制而成的酒。

报道称,韩国新世界百货商场总店说,从4月27日朝韩首脑会谈当日到5月日共售出了40瓶闻香梨酒,平均每天卖28瓶。这是3月份日均销量58瓶的48倍。

报道称,闻香梨酒的酒精含量约40%,由稷米和高粱等酿制而成,是根据树(野生梨树)的气味命名的。

报道指出,新世界百货商场在总店和江南店举行了朝韩首脑晚餐会另一种酒——杜鹃酒——的0瓶限量销售活动,全都卖光了。

一名新世界百货商场酒类负责人说,“每当总统府青瓦台举行宴会或首脑峰会晚宴后,消费者对传统酒的兴趣就会大增。”

此外,该百货公司表示,过去主要由中年人或老年人消费的传统酒,在韩国年轻人中越来越受欢迎。

报道称,韩国民众对传统酒兴趣大增的同时,对朝鲜平壤冷面的狂热也在持续。继朝鲜久负盛誉的冷面搬上晚宴餐桌后,周末,韩国首尔民众在以拥有平壤冷面风味的餐厅门前排起了长队。(编译/王天僚)

资料图:作为朝韩领导人会晤晚餐酒的闻香梨酒(韩联社)

文章来源于:参考消息网

浏览次数:  更新时间:2018-05-04 02:31:59
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