炊事班班长先进个人事迹材料
锅碗瓢盆奏起快乐乐章
XX，男，汉族，XX， ，现为XXXX炊事班班长。XX年来，该同志始终恪尽职守，刻苦钻研业务，工作勤勤恳恳、任劳任怨，默默地在三尺灶台前耕耘、在柴米油盐中书写人生，用锅碗瓢盆奏起快乐乐章，得到了各级领导和战友们的高度赞誉。 精练厨艺，菜美味鲜 XX刚到接任炊事班班长时，心里压力也特别大，俗话说：“百人百味，众口难调”。但是他工作较为认真细致，一心想把厨艺练好，把饭菜做好。每次开饭时，他都会细心观察一下，看看哪些菜“销量”好。同时，他趁饭后休息时间，还主动走进官兵“套近乎”，征求大家对饭菜的意见，逐步在心里建起了一本“口味账”，每天变着花样做菜，确保每名官兵都能吃到自己喜欢的菜肴。他还经常看“天”做菜，看“活”做饭----寒天多炖热乎乎的汤菜，暑天拌清新爽口的凉菜。若是碰到官兵执勤，开饭时就多备一些开胃的葱、蒜、辣椒等等。 每次外出，XX总要去书店转转，并不时地捎几本厨艺书籍回来，自己有空就躲在工作间学习钻研炊事技能。平时，XX习惯把有关营养学和地方特色菜的资料剪编收集成册，边学习边实践。一有机会，他就主动挤出时间来到地方酒店学习厨艺，虚心
